食品包装纸FDA认证怎么做?
食品包装纸(如烘焙纸、汉堡包装纸、糖果内衬纸等)直接接触食品,必须符合美国FDA(食品药品监督管理局)的严格法规要求。FDA认证不仅是进入美国市场的法律强制要求,更是确保食品安全、防止化学迁移、维护品牌信誉的关键。
一、食品包装纸FDA认证监管分类
食品包装纸属于 食品接触材料(FCM),受FDA以下法规监管:
纸和纸板基材:21 CFR 176.170(与水性/油脂食品接触)
涂层材料(如PE、硅油):
聚乙烯(PE)淋膜:21 CFR 177.1520
硅油涂层:21 CFR 175.300
蜡涂层:21 CFR 178.3710
印刷油墨/粘合剂:需符合21 CFR 175.300(间接添加剂)
二、食品包装纸FDA认证成分审查
1.禁用物质:
荧光增白剂(禁止用于直接接触食品的纸制品)
铅、镉、汞等重金属(铅≤0.1 ppm)
邻苯二甲酸盐(如DEHP≤0.1%)
2.允许物质:
基材:原生木浆或合规回收纤维(需去油墨处理)
涂层:FDA批准的PE、硅油或蜡(需供应商提供合规声明)
三、食品包装纸FDA认证技术文件
1.产品描述:包括食品包装纸的用途、预期接触的食品类型(如烘焙食品、油脂类食品等)。
2.材料成分清单:列出所有成分及其化学名称、CAS编号,确保所有成分符合FDA允许的范围。
3.迁移测试报告:
总体迁移测试:测量食品包装纸中所有可迁移物质的总量。
特定迁移测试:针对特定化学物质(如油墨中的有害物质)进行测试。
4.生产工艺说明:描述食品包装纸的生产工艺,确保工艺不会引入新的有害物质。
5.使用条件说明:明确食品包装纸在实际使用中的条件,如温度范围、接触时间等
四、食品包装纸FDA认证提交申请
1.食品接触物质通知(FCN):将准备好的技术文件通过FCN程序提交给FDA。
2.FDA审核:FDA将在120天内审核提交的文件和测试报告。
五、获得FDA符合性声明
通过FDA评估后,制造商将获得FDA符合性声明(Certificate of Compliance),确认食品包装纸符合FDA的食品接触材料法规。
六、常见问题解决方案
Q1:回收纸浆能否使用?
可以,但需满足:
通过21 CFR 176.170的去油墨处理
提供回收流程合规证明
Q2:印刷油墨如何合规?
选择符合FDA 21 CFR 175.300的油墨
检测印刷面迁移量(需证明无物质迁移至食品接触面)
Q3:FDA注册号被抽查怎么办?
若未注册,可说明“产品合规,工厂非美国本土无需注册”
提供检测报告和DoC作为替代证明 。