美国FDA提出了包装的营养标签要求

    2025年1月16日，美国食品药品监督管理局（FDA）提议针对大多数需要营养事实标签的食品的包装前营养标签要求。拟议的规则将需要包装前面板上的营养信息框，以提供有关产品每份饱和脂肪，钠和添加的糖的信息。

FDA营养信息框通常包含：

1.标题“营养信息”

2.每份用量”信息

3.“每日摄入营养参考百分值”

4.每份饱和脂肪，钠和添加的糖的DV％（“DV” 代表 “Daily Value”，即每日营养素参考值）

5.根据饱和脂肪，钠和添加的糖的每日价值百分比（DV），“低”，“ MED”，“高”在其中：

低：DV的5％或更少

医学：DV的6-19％

高：20％或更多的DV

盒子底部的“ fda.gov”横幅

营养信息框中不允许其他信息。例如，不需要卡路里，因此不得在营养信息框中列出，但是卡路里信息可能会自愿在食品包装前的其他地方包括。

营养信息框必须位于主要显示面板（PDP）的上部。它应满足拟议规则中规定的类型大小和格式要求，包括以下内容：

1.“营养信息”标题应比包装盒中的所有其他单词更大的类型

2.其他信息应为最小类型大小，不小于所需的净数量语句大小（至少8点）

3.文字和发际线应全黑或一种颜色类型

4.盒子应具有白色或其他中性背景

5.饱和脂肪，钠和添加的糖应以粗文本列出

6.“每日价值％”，低 / med /高应以额外的粗体文本列出

拟议的规则提供了澄清和示例标签

1.中型食品套餐 - 四十（40）或更少平方英寸的食品包装可供标签

2.标记为“包装”或“准备”的产品

3.聚合包装

某些产品有豁免，例如：

1.食品免于21 CFR下的营养标签101.9

2.小包装中的食物，总表面积小于12平方英寸

3.包裹以各种或各种食物的礼物销售

4.多单元零售包中的单位容器，其中包含的设备免于

5.营养事实标签每21 CFR 101.9（J）（15）和Multiunit零售食品套餐具有营养信息框。

此外，为了确保与养分含量索赔和营养信息框保持一致，FDA正在向CFRS提议更新钠和饱和脂肪的营养含量索赔。

资料参考：https://www.fda.gov/food/hfp-constituent-updates/fda-issues-proposed-rule-front-package-nutrition-labeling

商通检测FDA服务类型有：

1.食品企业产品注册，营养成分测试，标签配方审核、食品接触材料测试

2.化妆品企业/产品注册，检测

3.医疗器械企业/产品注册、510（K）

4.激光、辐射产品企业/产品注册，21 CFR 1040.10标准测试

5.药品企业/产品注册（NDC），原料辅料DMF注册